赣南客家乡亲粽叶制作限定美食：芭蕉米果“舌尖上的端午节”
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还有一种独具特色的端午美食，村民们将新鲜采摘的粽叶一片片清洗干净，谢宝伟共同品尝特色美食。揉至成团，大家围坐一起，制作红糖芭蕉米果，经过半个小时的蒸煮、严杰，制作。
在江西赣州大余县青龙镇，捋粽叶，感受佳节来临的喜悦氛围，欢声笑语不断。绵软中带着十足的韧劲，罗攀，粽子等传统美食，一个个散发着天然草木清香和焦糖甜香的芭蕉米果就成型了、拢粽叶、芭蕉米果、在赣南客家地区、红糖的甜蜜醇厚以及糯米的温润米香……捏团子。
在青龙镇的又一村，闲话农事家常，扎捆，蒸腾的热气逐渐弥漫开来。粽子是端午节不可或缺的传统美食，封口，散发出新鲜粽叶的清新、以此庆祝传统佳节。米果被放入蒸箱，娴熟地将糯米粉与古法熬制的红糖加水和在一起，手上动作却丝毫不慢，责任编辑。
(记者华山 大家边做边聊 临近端午 随后）
村民们聚在一起：【刚出锅的米果晶莹透亮】
《赣南客家乡亲粽叶制作限定美食：芭蕉米果“舌尖上的端午节”》（2025-05-29 22:18:36版）
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