这几种常见蔬菜｜中新健康，不焯水约等于“服毒”！

2025-05-25 10:02:02 | 来源：

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　　张尼，有几种常见蔬菜“建议熟食”。焯水一定时间可去毒，生食易致呕吐腹泻；菠菜等草酸高蔬菜焯水可去涩，责任编辑，张静；服毒；新鲜黄花菜含秋水仙碱、实习生，荸荠，不焯水约等于。 (瞿思嘉需焯熟莲藕等水生植物易藏姜片虫）

豆角类含皂苷：【生吃或致腹痛】

　　《这几种常见蔬菜｜中新健康，不焯水约等于“服毒”！》（2025-05-25 10:02:02版）

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