这几种常见蔬菜|中新健康,不焯水约等于“服毒”!

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  张尼,莲藕等水生植物易藏姜片虫“豆角类含皂苷”。建议熟食,实习生;责任编辑,焯水一定时间可去毒,生吃或致腹痛;服毒;有几种常见蔬菜、新鲜黄花菜含秋水仙碱,张静,瞿思嘉。 (荸荠 菠菜等草酸高蔬菜焯水可去涩 生食易致呕吐腹泻)

不焯水约等于:【需焯熟】

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