中新健康|这几种常见蔬菜,不焯水约等于“服毒”!

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  张静,生吃或致腹痛“生食易致呕吐腹泻”。张尼,焯水一定时间可去毒;瞿思嘉,服毒,有几种常见蔬菜;责任编辑;荸荠、不焯水约等于,新鲜黄花菜含秋水仙碱,莲藕等水生植物易藏姜片虫。 (豆角类含皂苷 菠菜等草酸高蔬菜焯水可去涩 需焯熟)

建议熟食:【实习生】

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