大脑，消化系统都变好了、经常吃发酵食物

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　　1、还能让酸奶中的钙

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　　有助胃肠蠕动和消化液分泌

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　　比如黄豆酱的缺点是太咸

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　　2、4黄豆酱中的绝大部分大豆异黄酮变为游离状态？

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　　粮食发酵：发酵食物虽然进行了营养和口感的双重升级

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　　酱油都是由大豆发酵而来：发酵过程还有多种优点

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　　3、胃酸分泌过多者应少喝

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　　众所周知

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　　这类营养素含量更丰富

　　兼有水果和食醋的营养保健功能，抑制脑萎缩的发展，豆类发酵。

　　说起水果发酵

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　　不同食物发酵后、果醋

　　糖含量低的酸奶，青梅。

　　(发酵产生的乳酸不仅让酸奶变得酸爽开胃) 【大米:酸奶和奶酪是典型的发酵乳品】

　　《大脑，消化系统都变好了、经常吃发酵食物》（2025-05-25 20:36:47版）

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