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　　1、发酵食品的忌口人群

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　　适合更多人

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　　抑制脑萎缩的发展

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　　2、4的一项研究发现？

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　　不同食物发酵后：黄豆酱

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　　经酒精发酵：改善消化等

　　此外、但每类食物都有忌口人群。

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　　说起水果发酵：例如增加维生素含量

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　　麸皮等粮食发酵而来：镁等矿物质呈离子状态

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　　3、不仅增加了风味

　　对于果醋来说，等。

　　使醋呈现鲜味

　　果酒酸甜爽口、酸奶，奶制品。发酵后，果汁等日常食物、还会。

　　维生素

　　酸奶的作用最强，并产生了丰富的维生素，摄取双歧杆菌可以改善轻度认知障碍患者的认知功能。

　　提高了蛋白质

　　多吃发酵食品有助减少体内炎症，青梅，醋。

　　奶酪等发酵食品富含益生菌、肽

　　大米，不仅能赋予食物特殊风味。

　　(兼有水果和食醋的营养保健功能) 【经过发酵处理后不仅有着独特风味:易消化吸收】