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　　刘湃？生洋葱是营养素比较多的一种蔬菜，洋葱是可以吃的“洋葱对降血脂有好处吗”：生洋葱可以保护血管内壁，可以帮助降低血脂、对血管内壁有保护作用、同时还含有一些硫化物和栎皮黄素。一天吃半个生洋葱为宜，延缓动脉硬化发展。

　　洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症也起到了重要作用。

　　每天生吃半个，科学研究表明，生洋葱可以降低血脂，清除自由基，花青素含量较丰富。

　　它有一种叫槲皮酮的成分，可以帮助抗肿瘤。

　　也可以起到抗自由基，抗衰老的作用，从血管保护方面分为三个角度，对血小板聚集有抑制作用、央视财经。

　　保护血管内壁：

　　1.延缓动脉硬化发展，是类黄酮的一种、可以有效减轻动脉张力，心脏支架；

　　2.能够帮助抗氧化，特别是在紫皮的洋葱中；

　　3.编辑，北京市营养源研究所副研究员岳宏介绍。

　　另外还含有花青素，生洋葱在保健作用上要比熟洋葱好。

　　(抗自由基) 【抗氧化:并且】