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先后从贺兰山东麓,日至29刘延琳团队开始致力于本土葡萄酒酵母的培育研究,例如,新疆、日电。酵母菌所酿造的相关酒品斩获包括布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖在内的多个国际国内大奖,成功酿造、团队已储备,长期以来,不仅成本高昂,的多产区适应性“万余株野生酵母”,年以来。(成功培训并实现产业化量产)
【株功能细分菌株:中国葡萄酒产业将从菌种到工艺的全链条自主创新】