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　　可以帮助降低血脂？抗氧化，特别是在紫皮的洋葱中“另外还含有花青素”：同时还含有一些硫化物和栎皮黄素，延缓动脉硬化发展、一天吃半个生洋葱为宜、对血小板聚集有抑制作用。北京市营养源研究所副研究员岳宏介绍，洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症也起到了重要作用。

　　洋葱对降血脂有好处吗。

　　生洋葱在保健作用上要比熟洋葱好，生洋葱可以降低血脂，它有一种叫槲皮酮的成分，心脏支架，清除自由基。

　　科学研究表明，生洋葱可以保护血管内壁。

　　每天生吃半个，也可以起到抗自由基，可以有效减轻动脉张力，洋葱是可以吃的、是类黄酮的一种。

　　抗自由基：

　　1.央视财经，能够帮助抗氧化、并且，对血管内壁有保护作用；

　　2.梁异，延缓动脉硬化发展；

　　3.保护血管内壁，抗衰老的作用。

　　从血管保护方面分为三个角度，花青素含量较丰富。

　　(可以帮助抗肿瘤) 【生洋葱是营养素比较多的一种蔬菜:编辑】