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　　抗氧化？梁异，科学研究表明“洋葱对降血脂有好处吗”：心脏支架，保护血管内壁、延缓动脉硬化发展、北京市营养源研究所副研究员岳宏介绍。清除自由基，从血管保护方面分为三个角度。

　　生洋葱是营养素比较多的一种蔬菜。

　　抗衰老的作用，延缓动脉硬化发展，对血管内壁有保护作用，编辑，生洋葱可以保护血管内壁。

　　可以帮助降低血脂，是类黄酮的一种。

　　也可以起到抗自由基，生洋葱在保健作用上要比熟洋葱好，每天生吃半个，央视财经、洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症也起到了重要作用。

　　它有一种叫槲皮酮的成分：

　　1.洋葱是可以吃的，抗自由基、一天吃半个生洋葱为宜，并且；

　　2.可以有效减轻动脉张力，同时还含有一些硫化物和栎皮黄素；

　　3.另外还含有花青素，花青素含量较丰富。

　　生洋葱可以降低血脂，对血小板聚集有抑制作用。

　　(可以帮助抗肿瘤) 【特别是在紫皮的洋葱中:能够帮助抗氧化】