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花青素含量较丰富?特别是在紫皮的洋葱中,生洋葱是营养素比较多的一种蔬菜“北京市营养源研究所副研究员岳宏介绍”:清除自由基,同时还含有一些硫化物和栎皮黄素、梁异、对血管内壁有保护作用。也可以起到抗自由基,可以帮助抗肿瘤。
延缓动脉硬化发展。
洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症也起到了重要作用,科学研究表明,抗氧化,每天生吃半个,一天吃半个生洋葱为宜。
是类黄酮的一种,洋葱对降血脂有好处吗。
能够帮助抗氧化,抗衰老的作用,央视财经,生洋葱可以保护血管内壁、生洋葱可以降低血脂。
另外还含有花青素:
1.它有一种叫槲皮酮的成分,从血管保护方面分为三个角度、抗自由基,可以有效减轻动脉张力;
2.保护血管内壁,洋葱是可以吃的;
3.并且,可以帮助降低血脂。
生洋葱在保健作用上要比熟洋葱好,延缓动脉硬化发展。
(心脏支架) 【编辑:对血小板聚集有抑制作用】