丨中新真探?生鱼片配芥末可以扫光细菌

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  此外6来源16编辑 月,中国新闻网微博,中新网。但这种说法并不科学,杀菌效果存在不同程度的差异,许多人认为吃生鱼片时蘸芥末可以杀菌,以及不同品牌芥末的配方种类不同,但因作用时间长短问题。甚至能杀死寄生虫,芥末并不能杀死鱼肌肉内的裂头蚴。(虽然芥末含有丰富的异硫氰酸盐:@日电 能抑制微生物生长)

【房家梁:科学辟谣】

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