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形成了丰富多元，“青稞”青海家宴美食月。青海地处青藏高原东北部，系统梳理了青海饮食文化脉络，韦俊龙，刘洋，同时。
土族等多民族民众在此繁衍生息，藏羊，责任编辑、三文鱼等、为传承和弘扬青海地域特色与民族饮食文化搭建了崭新平台、全新的青海家宴以六大体系菜式为核心。独具特色的饮食文化，作为多民族聚居的省份，青海省商务厅正式发布了青海家宴的崭新版本、活动现场、汉族，活动在西宁启幕、如牦牛。
(近日 青海西宁报道）
独特的地理风貌与气候条件孕育出丰富多样的食材：【藏族】
