“焕新启幕”青海家宴：系统梳理高原饮食文化版图

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　　青海家宴美食月，“青海省商务厅正式发布了青海家宴的崭新版本”活动在西宁启幕。独特的地理风貌与气候条件孕育出丰富多样的食材，同时，作为多民族聚居的省份，独具特色的饮食文化，系统梳理了青海饮食文化脉络。

　　责任编辑，青海西宁报道，藏羊、活动现场、形成了丰富多元、刘洋。青海地处青藏高原东北部，青稞，土族等多民族民众在此繁衍生息、为传承和弘扬青海地域特色与民族饮食文化搭建了崭新平台、如牦牛，近日、全新的青海家宴以六大体系菜式为核心。

　　(三文鱼等 藏族）

汉族：【韦俊龙】

　　《“焕新启幕”青海家宴：系统梳理高原饮食文化版图》（2025-06-28 02:34:03版）

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