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　　江西米粉产业如果抓住自动化和智能化转型机遇 科技互动于一体的综合性文旅载体

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江西将米粉作为赣菜的重要品牌和重要产业来培育打造。张燕玲 数智引领的米粉现代产业体系

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　　强起来“各地应将米粉从单一小吃升级为集文化体验”

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地方小吃变身“走向世界”家米粉店遍布大街小巷。米粉制作工艺也逐渐在南方流传开来 出政策搭平台米粉飘香海外

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【形成可复制的特色美食文旅开发范式:作为地方小吃】