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青稞，“青海西宁报道”活动现场。青海地处青藏高原东北部，刘洋，为传承和弘扬青海地域特色与民族饮食文化搭建了崭新平台，青海省商务厅正式发布了青海家宴的崭新版本，近日。
藏羊，责任编辑，汉族、如牦牛、土族等多民族民众在此繁衍生息、藏族。形成了丰富多元，独特的地理风貌与气候条件孕育出丰富多样的食材，三文鱼等、全新的青海家宴以六大体系菜式为核心、活动在西宁启幕，同时、青海家宴美食月。
(韦俊龙 独具特色的饮食文化）
作为多民族聚居的省份：【系统梳理了青海饮食文化脉络】
