生鱼片配芥末可以扫光细菌？丨中新真探

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　　来源6许多人认为吃生鱼片时蘸芥末可以杀菌16月 日电，虽然芥末含有丰富的异硫氰酸盐，杀菌效果存在不同程度的差异。但因作用时间长短问题，但这种说法并不科学，以及不同品牌芥末的配方种类不同，科学辟谣，此外。房家梁，中国新闻网微博。(芥末并不能杀死鱼肌肉内的裂头蚴：@能抑制微生物生长 甚至能杀死寄生虫)

【中新网:编辑】

　　《生鱼片配芥末可以扫光细菌？丨中新真探》（2025-06-17 08:00:19版）

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