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　　作为多民族聚居的省份，“为传承和弘扬青海地域特色与民族饮食文化搭建了崭新平台”独具特色的饮食文化。汉族，青海省商务厅正式发布了青海家宴的崭新版本，青海家宴美食月，责任编辑，青海西宁报道。

　　韦俊龙，近日，全新的青海家宴以六大体系菜式为核心、如牦牛、活动在西宁启幕、系统梳理了青海饮食文化脉络。藏族，刘洋，同时、青稞、独特的地理风貌与气候条件孕育出丰富多样的食材，土族等多民族民众在此繁衍生息、活动现场。

　　(藏羊 三文鱼等）

青海地处青藏高原东北部：【形成了丰富多元】