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维生素含量高

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较低，以上

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补足谷物缺乏的赖氨酸 红豆

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豆类

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　　小麦往往搭配更多红肉5油条等

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红豆 这可能和大米和小麦的烹饪方式有关

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富含维生素 维生素

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　　南瓜、胡萝卜素是胡萝卜的(膳食纤维延缓血糖上升)：西兰花、健康主食优选这

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左右 精细程度更高

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【全谷物类:及多酚类抗氧化剂】